5 Tips about 花旗參 You Can Use Today

5 Tips about 花旗參 You Can Use Today

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這是最簡單的服用方式，可以直接吸收花旗參的養分，有補氣養陰、提神醒腦的作用，適合日常保健或在工作中飲用。

很多人以為白蝕是皮膚病，原來也是自身免疫系統失調的疾病，到底致病過程如何？哪些人較容易患上？有些皮膚病也會出現淺色斑，如何確定有否患上白蝕？白蝕本身不痛不癢，是否不治療也沒問題？皮膚科專科區志森醫生為你解開迷思。

治療熱傷氣津所致身熱汗出、口渴心煩、體倦少氣、脈虛數者，可與西瓜翠衣、竹葉、麥冬等同用；治療消渴病氣陰兩傷證，可與養陰生津之品同用。

另外，花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性，讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能，同時能夠減少本來脂肪的攝取。

中國五大頂級名膠包括金錢、房膠、蜘蛛、白花、赤嘴。除這五種外，其他花膠都是普通的。花膠的功效、價格、大小和厚度之間沒有必然的關聯，有些名貴的花膠很小很薄，例如白花膠和蜘蛛膠。相反地，有些花膠很大很厚卻功效一般，例如鲶魚膠。

花膠中的胺基酸進入人體後，一部分會合成免疫球蛋白，讓身體面對細菌和病毒時有更強的防禦力。

另外，人參、高麗參，都可以用來焗水飲用，或者切成薄片後，直接放入口中含服，更有提神功效。

大部分肚公（左）會有兩條坑紋，是魚鰾的兩排氣孔，肚乸（右）則沒有氣孔。（李孫彤攝）

至於高麗參是通過蒸製加工的人參，比較適合陽虛和氣虛較嚴重的人，例如平日很怕凍、手腳冰冷人士。但要留意經常夜瞓、容易喉嚨痛、常吃熱氣和辛辣食物的人，甚至有陰虛火旺症狀，即口乾舌燥、多夢等，就要避免服用紅參了，否則可加劇本身火旺、燥熱等症狀。

花膠由大型魚類的魚鰾曬乾製成，是「鮑參翅肚」中的「肚」，自古以來都是非常珍貴的食材，在古代更是專供給王室貴族食用。花膠外觀是半透明的黃色膠狀海產品，通常用來煲湯，可以增加湯汁的粘稠度，讓口感更濃郁。

青春期時生長激素過多，分泌生長激素的腦垂體腺瘤會在青春期前的病患產生巨人症，例如：身高比一般人的標準身高還要高出許多。

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花旗蔘之所以受歡迎，是由於人蔘偏燥熱，老年人服用不易控制血壓，年輕人氣盛服用後易上火

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